10 лучших сортов огурцов для Сибири

*Обзор лучших по мнению редакции papad.ru. О критериях отбора. Данный материал носит субъективный характер, не является рекламой и не служит руководством к покупке. Перед покупкой необходима консультация со специалистом.

Короткое, довольно жаркое и сухое лето, часто с резкими колебаниями температуры, заморозки в начале июня и в конце августа – вот основные черты сибирского летнего климата. Огурцы здесь прекрасно растут, но сорта подходят не все. Какие именно, вы узнаете из этого рейтинга, составленного нашей редакцией. Конечно, он не мог вместить все сибирские сорта, но мы постарались отобрать лучшие.

Критерии выбора:

1. раннее созревание;
2. дружная отдача плодов;
3. устойчивость не только к похолоданиям, но и к жаре и засухе;
4. хороший иммунитет.

Обращали мы внимание и на вкус, пригодность к консервированию и засолу и на урожайность.

Как и везде, огородники в Сибири сажают пчелоопыляемые сорта и партенокарпические. Именно по этому признаку мы их и разделили.

10 лучших сортов огурцов для Сибири

Пчелоопыляемые гибриды и сорта

У них отличный вкус, хорошая сопротивляемость заболеваниям, но не слишком большая урожайность. Чаще всего такие сорта выращивают в расстил на обычных грядках с минимальным формированием.

«Ерофей»

Рейтинг: 5.0

Сорт огурцов от селекционеров «Дальневосточного НИИ сельского хозяйства». Внесен в Госреестр в 2004 г и рекомендован для выращивания на всей территории России.

Растения индетерминантные с высокой силой роста и активным ветвлением. Плодоношение пучковое – при хорошем уходе каждый узел несет до 3 завязей.

Зеленцы длиной до 9 см и массой до 85 г. Цвет кожицы – ярко-зеленый, белые полоски заметны почти на всей длине удлиненно яйцевидных плодов. Бугорков с белыми шипами немного, они редкие. Урожай начинают собирать через 55 дней после появления семядолей. Он имеет универсальное использование.

«Витан»

Рейтинг: 4.9

Сорт огурца сибирской селекции, допущен к использованию в Западно-Сибирском регионе в 1998 г. Он выводился в то время, когда плантации огурца в Сибири были сильно поражены пероноспорозом, ученым удалось привить сорту высокую устойчивость к этому заболеванию.

Индетерминантные растения дают среднее количество плетей. Плодоношение начинается через 1,5 месяца от появления семядолей.

Зеленцы имеют удлиненную цилиндрическую форму со сбегом к вершине и слабо выраженной ребристостью. Белые полоски на темно-зеленой кожице доходят до середины плода. Бугорки с белыми шипами довольно крупные, но редкие. Длина зеленца – до 14 см при диаметре около 4 см, масса – примерно 110 г.

«Бригантина F1”

Рейтинг: 4.8

Сорт выведен селекционерами «Федерального научного центра овощеводства», который находится в средней полосе России, но районирован он для Западной Сибири в 2003 г.

Растения индетерминантные, средней силы роста, плетей дают умеренное количество. Плодоносить начинают в средние сроки

Зеленцы очень красивые цилиндрической формы со средним количеством довольно крупных плотных бугорков и белым опушением. Темно-зеленая кожица контрастирует со светло-зелеными полосками, занимающими треть огурца. Длина его – до 11 см, а масса – до 90 г. Плоды очень изящные, благодаря небольшому диаметру – около 3,5 см.

«Подарок Сибири»

Рейтинг: 4.7

Новый пчелоопыляемый сорт от агрофирмы «Сибирский сад».

Растения детерминантные, компактные. Главная плеть не вырастает длиннее 1 м. Боковые плети тоже короткие. Формирование таким кустам требуется минимальное, возможна уплотненная посадка – до 4 растений на кв. м. Плодоношение начинается через 1,5 месяца от появления семядолей.

Зеленцы корнишонного типа, массой не более 75 г. Форма их цилиндрическая, длина – не более 8 см. Темно-зеленая кожица в изобилии покрыта некрупными бугорками с черными шипиками. Огурцы очень вкусны в свежем виде, в засоле или маринаде не имеют пустот и остаются хрустящими, если их правильно приготовили.

«Кудесник»

Рейтинг: 4.6

Сорт от сибирских селекционеров, специально выводился для выращивания в регионах с суровыми климатическими условиями – на Урале, в Западной и Восточной Сибири, для которых и был районирован в 2003 г. Его можно выращивать с укрытием пленкой или без него. Урожайность при любом способе будет высокой. Первые зеленцы собирают через 42-44 дня от появления семядолей.

Растения с ограниченным типом роста – детерминантные. Главная плеть средней длины, боковых плетей не слишком много.

Зеленцы очень красивые цилиндрической формы с едва заметными ребрами корнишонного типа длиной не более 9 см при диаметре 3,3 см. Кожица светло-зеленая, белые полоски заметны примерно на половине плода. Бугорков средней плотности с черными шипами не слишком много, но они довольно крупные.

«Сибирский экспрессF1”

Рейтинг: 4.5

Это пчелоопыляемый гибрид от селекционеров агрофирмы «Аэлита», включен в Госреестр в 2019 г и подходит для выращивания во всех российских регионах. Его можно назвать чемпионом по урожайности среди подобных сортов – до 10 кг с 1 кв. м. Но основное его достоинство в другом: «Сибирский экспрессF1” относится к спринтерам и дружно отдает урожай - за первые сборы с 1 кв. м собирают до 6 кг плодов, что очень важно, если лето быстро заканчивается.

Растения индетерминантные, дают среднее количество боковых плетей и формируют, в основном, женские цветы – до 3 штук в одном узле, поэтому присутствие на грядках сорта опылителя обязательно, иначе урожай не достигнет заявленных оригинатором значений. Собирать его начинают через 40 дней от появления семядолей.

Огурчики короткие, имеют форму цилиндра длиной не более 10 см и массой около 120 г. Кожица зеленая, светлые полоски небольшой длины имеются только у вершины огурца. Бугорков немного, но они крупные.

Партенокарпические сорта

Они отлично себя показывают в теплице и неплохо растут на улице. Опылители им не нужны, но ведение на шпалере и формирование желательно. Мы выбрали для этого рейтинга партенокарпические гибриды, в основном выведенные сибирскими селекционерами, они лучше всего приспособлены для климата данного региона.

«Сибирский букетF1»

Рейтинг: 5.0

Многие огородники считают, что этот гибрид – один из лучших среди огурцов селекции агрофирмы «Сибирский Сад», он отлично растет как в закрытом грунте, так и на грядке.

Кусты средней силы роста, детерминантные, главная плеть редко вырастает длиннее 1, 5 м. Несмотря на компактные размеры, потенциал у растений просто огромный – оригинаторы обещают урожайность до 30 кг плодов с 1 кв. м. Эти показатели даны для теплицы, но и в открытом грунте результат порадует. Он возможен, благодаря букетному плодоношению. В каждом узле при правильной агротехнике завяжется до 4 зеленцов очень привлекательного внешнего вида.

Они имеют форму цилиндра со сбегом к верхушке. Кожица темно-зеленая, белых полосок немного, они располагаются на нижней трети огурца. Бугорки редкие, но крупные. Мякоть плотная, поэтому в маринаде и засоле пустот в огурцах не будет.

Урожай начинают собирать уже на сороковой день от появления семядолей.

«Баргузинский соболекF1»

Рейтинг: 4.9

Новый партенокарпический гибрид с целевым назначением – для засола, огурцы получаются исключительного вкуса, с хрустом, плотной мякотью без пустот. Гибрид создавался для регионов со сложными погодными условиями, поэтому отлично себя чувствует не только в теплице, но и в открытом грунте, удивляя урожайностью – до 18 кг с 1 кв. м.

Растения высокой силы роста, мощные, дают среднее количество боковых плетей. В каждом узле завязывается 2-3 огурчика. Сроки созревания – средние, через 48 дней от появления первых семядолей.

Цилиндрические огурчики небольшого размера – длиной около 7 см и массой – до 60 г. темно-зеленая кожица не имеет полосок, зато густо покрыта бугорками среднего размера с интенсивным опушением.

«Пучковый бумF1»

Рейтинг: 4.8

Ранний партенокарпический гибрид от агрофирмы «Семена Алтая», создан известным селекционером Штайнерт Т.В. Хорошо растет в любом типе грунта. Первые зеленцы собирают уже на 38 день от появления семядолей.

Растения с высокой силой роста, плодоносят пучками – более 5 плодов в каждом узле. Отсюда и высокая урожайность – до 20 кг с 1 кв. м тепличного грунта и до 14 кг с той же площади в поле.

Зеленцы темно-зеленые с белыми полосками в нижней трети. Они цилиндрической формы, слегка ребристые. Бугорков среднее количество. Мякоть не имеет пустот и горечи, поэтому соления и маринады получаются высокого качества. Вкусны огурцы и в свежих салатах.

«БьернF1”

Рейтинг: 4.7

Отличный партенокарпический гибрид от компании ENZA ZADEN BEHEER B.V., включен в Госреестр в 2015 г и рекомендован для выращивания во всех российских регионах, в том числе в Западной и Восточной ибири.

Растения мощные, индетерминантные, боковые плети отрастают медленно, что облегчает уход за ними. Каждая пазуха может нести до 4 завязей. Первые плоды готовы к сбору на сороковой день от появления семядолей.

Зеленцы цилиндрической формы, слегка ребристые темно-зеленые, без полосок. Шипы черного цвета. Бугорки среднего размера, количество их тоже среднее. Длина плодов – до 12 см, вес – до 120 г. Использование огурцов – универсальное, они хороши в летних салатах, в засоле и маринаде.

Нужно помнить, что все показатели веса и размера зеленцов даются для стадии, когда сбор оптимален. Если плоды переросли, они могут увеличиваться.

Существует немало партенокарпичеких гибридов огурца российской и иностранной селекции с хорошими характеристиками, которые могут расти в Сибири, как в теплице, так и на улице:

1. «МашаF1»;
2. «Герман F1»;
3. «Кураж F1»;
4. «Амур F1»;
5. «Адам F1»
6. и другие.

В холодных регионах огурцы следует выращивать через рассаду. Ее возраст не должен превышать трех недель. Сроки посева рассчитывают в зависимости от возможности высадить растения в теплицу или в открытый грунт.